In Episode 29 geht es um die Verwertung eher unpopulärer Wildbretteile, damit wir soviel wie möglich von dem kostbarem Wildbret verwerten.

In Episode 29 geht es um die Verwertung eher unpopulärer Wildbretteile, damit wir soviel wie möglich von dem kostbarem Wildbret verwerten.

In Episode 28 geht es um die Verwertung von Raubwildbälgen über die Fellwechsel GmbH des DJV.

In Episode 28 geht es um die Verwertung von Raubwildbälgen über die Fellwechsel GmbH des DJV.

In Episode 27 geht es um die Altersbestimmung beim Rotwild. Hierzu spreche ich mit Herrn Magister Erich Klansek, vom Forschungsinstitut für Wildtierkunde und Ökologie der Veterinärmedizinischen Universität Wien.